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冰糖葫芦的做法步骤

1.山楂清洗干净，每个拦腰一分为二，去掉山楂核和两头。

2.都做好。

3.用竹签穿好。

4.我用了不粘锅烤盘操作。冰糖加水1:1的比例。

5.冰糖煮化，熬成颜色成淡褐色粘稠的糖汁。，

6.穿好的山楂串，放到汤汁里滚满。

7.放到玻璃上，或者不粘烤盘上晾凉即可。

小窍门&温馨提示

冰糖和水1:1的比例即可。糖量根据山楂的量增减。